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Les repas
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Les repas
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sauté de porc au miel, pomme de
Choucroute garnie
Tofaille, lard fumé, salade
Couscous royal (boeuf, agneau, poulet, merguez)
Potée lorraine
Hachis Parmentier, salade verte
Fleischnakas, salade verte
Jambon au foin, gratin dauphinois
Coq au riesling, spâtzles maison
Tartiflette au munster
Paella
Tourte au munster, salade verte
Agneau de Ventron au thym, flageolets
Blanquette de veau, riz
Poule au riz
Cassoulet
Tourte lorraine, salade verte
Joue de porc confite aux mirabelles et ses pâtes fraiches
Pierrade et ses pommes de terre rôties, crudités
Raclette normale (200g fromage, 10 tranches de charcuteries, 4 pdt)
Fondue bourguignonne (volaille, boeuf et ses pdt rôties, crudités et sauces)
Raclette munster (200g fromage, 10 tranches de charcuteries, 4 pdt)
Buffet froid (3crudités et 6 sortes de viandes, charcuterie)
Barbecue (1 échine, 2 lard, 1 saucisse, 2 salades)
quantité de Les repas
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